主料:
大米适量,
小龙虾适量
辅料:
葱适量,
姜适量,
料酒适量,
蚝油适量,
盐适量小龙虾蒸饭的做法步骤
1.大米淘洗干净,浸泡大约2小时,熟小龙虾分剥好,虾尾肉,和龙钳处理干净,大蒜去皮。
2.锅里加入花生油,倒入蒜末炒香,加入1勺生抽,1勺蚝油烹一下,炒匀。
3.把炒好的蒜蓉倒入泡好的大米中。
4.倒入虾尾肉和龙钳子,小龙虾钳放入主要是为了味道更鲜美。
5.充分的拌匀,使每一粒米都沾上鲜美的味道。
6.臻米脱糖电饭煲内胆和篦子都是用304食品级不锈钢制作的,安全放心的材料,把电饭煲内胆洗净,加入4量杯水,把篦子放上,这个煲带有大小两套篦子,我用的是大一些的篦子,足够3口人吃,把拌好的米倒在篦子上。
7.选择煮饭键,只要22分钟就可以完全搞定一锅好吃的米饭。
8.米饭煮好后,自动停止,拉出水盒,看沥出了好多的米汤,使饭中淀粉减少,含糖量下降。
9.蒸出的米饭颗粒分明,油汪汪的十分好吃
10.米饭出锅就可以吃了,饭菜一锅出,太简单了。
11.如果你血糖高,那这个就是很好的选择哦。
12.好吃鲜美。
小窍门&温馨提示
1,臻米脱糖电饭煲是用的煮,沥,蒸三步,做米饭的时候最好把大米浸泡一会。
2,小龙虾是应季的食材,味道鲜美,和米饭一起做蒸饭的时候,一定要蒸熟充分的剥离干净才吃的放心更好吃。
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主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐 大米
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